«Fairtrade» bezeichnet das System von Fairtrade International, einem Verein nach deutschem Recht, mit dem Ziel den fairen Handel zu fördern. Die Max Havelaar-Stiftung (Schweiz) ist Mitglied dieses Vereins und in der Schweiz hauptsächlich für die Lizenzierung von Produkten aus diesem System zuständig.
Fairtrade kontrolliert nach einem internationalen Standard und vergibt das bekannte grün, blau, schwarze Logo für Fairtrade-zertifizierte Produkte.
Die Präsentation der «Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)» gibt einen Überblick über die Stiftung in der Schweiz und die Präsentation «Fairtrade» stellt das gesamte Fairtrade System und den fairen Handel vor.
Diese Werkstatt vermittelt einen Überblick über die Max Havelaar-Stiftung (Schweiz), das Fairtrade-System und über die Produktion und den Handel von verschiedenen Produkten wie Kaffee, Kakao, Bananen, Blumen und Baumwolle.
Die Schülerinnen und Schüler können...
... an exemplarischen Gütern das Zusammenspiel von Produktion und Handel beschreiben (z.B. globale Arbeitsteilung bei Kleidern, Lebensmittel: Produktionsorte, Handelswege, personelle Ressourcen). WAH.2.2b
... ökonomische, ökologische oder soziale Fragen des Konsums aus verschiedenen Perspektiven betrachten (z.B. Konsument, Produzent, Arbeitnehmer, Gesellschaft). WAH.3.2b
... zu unterschiedlichen Konsumgütern und Situationen Informationen recherchieren und so relevante Kriterien für Kaufentscheidungen zusammenstellen. WAH.3.3c
... erklären, wie persönliche Entscheidungen Folgen des Konsums beeinflussen. WAH.3.2d
... Regeln, Situationen und Handlungen hinterfragen, ethisch beurteilen und Standpunkte vertreten. ERG.2.2
... verschiedene Lebenslagen und Lebenswelten erkunden und respektieren. ERG.5.5